济大要闻

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    济南大学第二届外国留学生美食节成功举办

    日期:2012-04-28来源:国际教育交流学院 浏览量:


    为了交流各国的美食文化,丰富校园文化生活,4月27日至28日中午,由国际教育交流学院和外国语学院外语协会主办的济南大学第二届外国留学生美食节在七教西侧隆重举行。

    美食节有来自韩国、俄罗斯、印度尼西亚、佛得角及泰国的各种特色美食,并且由各国的留学生当场烹制完成。大家认真准备食材,精心烹制,其独特的制作方法尽显异国风情,让同学们大开眼界。韩国泡菜拌饭、海鲜蔬菜饼、俄罗斯烤肉、印尼果酱沙拉、佛得角炒米饭、泰国风味鸡块……各种美食色香味俱全,吸引了众多同学前来品尝。与此同时,各国留学生热情地为同学们讲解自己国家的饮食文化,大家兴致勃勃,获益匪浅。在品尝美食的过程中,各国留学生伴随着动感的音乐激情起舞,舞姿刚柔并济,配合默契,博得同学们的阵阵喝彩,现场活动氛围达到高潮。为了向留学生展示中国的饮食文化,我校烹饪与营养教育专业的同学们也在现场制作了水饺、拉面等传统面点,他们精湛的技艺吸引了众多学生围观。

    济南大学第二届外国留学生美食节的顺利举办不仅加深了同学们对外国饮食文化的了解,而且加强了外国留学生与中国学生之间的交流沟通,拓展了同学们的国际视野,增强了同学们对异域文化的认同。


    编辑:张 伟
    编审:丛晓峰