6月3～5日，由中国烹饪协会、教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会、全国餐饮职业教育教学指导委员会等承办的“2011年全国高职学校烹饪技能大赛”和“2011年第二届全国高校餐旅类专业大学生创业大赛”在北京举办，共有来自全国高职院校的33个烹饪代表队和20个创业代表队参赛。

　　我校酒店管理学院代表队在比赛中充分展现了良好的专业素养和优秀的团队精神，获得创业大赛一等奖一项、烹饪技能大赛团体银奖两项、创业及技能单项奖五项。




撰稿：马兆国、张晴晴
编辑：张 伟
编审：高志刚