为切实筑牢校园食品安全防线,提升师生餐饮服务保障质量,10月10日,学校党委书记刘春华带队到舜耕校区第七食堂开展食品安全检查。学校党委常委、副校长、组织部部长滕晋,学校办公室、后勤管理处相关负责人陪同检查。

检查过程中,刘春华一行深入食堂各就餐窗口,全面细致检查食堂日常运营管理工作。重点查看食堂环境卫生、食材集中采购溯源管理、服务流程落实等关键环节,细致核查食品安全管理制度落地、常态化消杀保洁、食材储存加工等重点工作落实情况,详细了解食堂食品安全闭环管理、日常巡检管控机制,从严从细排查各类食品安全隐患。
刘春华与就餐同学面对面交流,暖心询问同学们的日常学习、课余生活及在校饮食体验,认真倾听学生关于餐品口味、菜品价格、种类更新、就餐环境、服务质量等方面的意见和建议。在食堂经营区域,刘春华与在此创业的优秀毕业生亲切交流,认真了解其项目运营现状、产品迭代研发以及经营过程中情况。

后勤管理处始终紧扣立德树人根本任务,本学期优化第七食堂、八食堂、九食堂就餐环境,不断提升餐品供给结构、丰富菜品种类、细化服务举措、规范运营流程,持续推进餐饮服务提质升级。以更严谨的管理、更优质的菜品、更贴心的服务,全方位筑牢校园食品安全防线,切实守护师生 “舌尖上的安全”,用实干实绩助力学校高质量发展。
撰稿:朱梦雨、张依凤 编辑:刘孟頔 编审:张伟