6月10日下午，校长刘宗明深入舜耕校区食堂开展专项调研，后勤管理处等相关部门负责人陪同调研。

调研过程中，刘宗明一行细致查看了食堂各窗口菜品质量、品类及价格，了解“互联网+明厨亮灶”平台运行、原材料采购供应、食品留样、食堂环境卫生、内部管理台账、从业人员规范管理等情况。刘宗明强调，食品安全是关乎师生身体健康和生命安全的大事，后勤管理处需进一步强化食品安全监管，严格排查校园食品安全风险，持续规范食堂经营管理，做到把监管和执行抓在细处、落在实处、管在严处；餐饮经营单位务必严格遵循食品加工制作流程，不断丰富菜品供应，科学注重营养搭配，全力保障学生用餐安全、健康。要构建从源头到餐桌的全域食品安全监管体系，全方位抓好校园食品安全工作，切实守护师生“舌尖上的安全”。

检查结束后，刘宗明与正在食堂用餐的学生亲切交流，详细询问他们学习、生活的情况，认真倾听学生对食堂价格、饭菜口味、菜品种类及服务质量等方面的意见与建议。

撰稿：朱梦雨      摄影：马思源      编辑：刘孟頔      编审：张伟