济大要闻

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    学校领导到舜耕校区检查食堂工作

    日期:2024-12-27来源:党委办公室 校长办公室 党委深化改革办公室 法律事务中心 浏览量:

    12月27日中午,校长刘宗明、副校长张勇带领检查组以“四不两直”形式到舜耕校区检查食堂工作,并与学生共进午餐。

    在舜耕校区第六食堂,刘宗明校长一行检查了用餐大厅暖气片加装效果,调查了解了食堂档口饮食花色和价格情况,查看了操作间、留样间、毛菜间、副食库、洗消间的卫生及操作情况,对检查过程中发现的问题提出整改要求。刘宗明在检查中指出,食品安全事关师生身体健康和生命安全,后勤管理处要牢固树立“以学生为本”的工作理念,不断提升后勤服务保障水平,优化工作服务流程,规范食堂经营管理,将师生的期待转化为具体的工作行动;各餐饮经营单位要严格食品制作工序,注重营养搭配,丰富食堂菜品,满足学生饮食多样化需求,让学生吃得安全、吃得健康、吃得营养;各部门要严格落实校园食品安全制度规定,把好食材准入关,以最严标准、最严态度、最严措施抓好校园食品安全工作,守护师生“舌尖上的安全”。

     

    午餐时分,刘宗明校长与同学们一同取餐、用餐,认真听取同学们的意见和建议,对同学们的困惑一一进行解答。刘宗明鼓励同学们努力学习,找准人生的目标和方向,不负青春、砥砺前行,努力成为国家栋梁、时代中坚,做有理想、有本领、有担当的时代新人。

    刘宗明校长一行还实地查看了舜耕校区自助储物柜的运行使用情况。

    校长办公室、后勤管理处负责同志参加活动。


    撰稿/摄影:马思源      编辑:刘孟頔      编审:张伟